Pepř dlouhý červený

Nejprodávanější

Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 50g
 
269 Kč
kampot red long pepper 50g tube
Kampotský pepř dlouhý 50g tubus
Do 14 dnů
Kód: LP50TU
 
299 Kč
Kampotský pepř dlouhý 50g
Kampotský pepř dlouhý 50g
Skladem
Kód: LP50RP
 
269 Kč
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 100g
 
449 Kč
Kampot Leather of Long Pepper 25g
 
269 Kč
Kampot Pearls of Pepper 50g
Kampot Pearls of Pepper 50g
Skladem
Kód: PP50RP
 
359 Kč
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g
 
1 714 Kč
Kampot Leather of Long Pepper 300g
Kampot Leather of Long Pepper 300g
Do 14 dnů
Kód: LLP300
 
1 944 Kč
Kampot Pearls of Pepper 500g
Kampot Pearls of Pepper 500g
Do 14 dnů
Kód: PP500
 
1 714 Kč
Kampot Pearls of Pepper 100g
Kampot Pearls of Pepper 100g
Do 14 dnů
Kód: PP100RP
 
499 Kč
12 položek celkem
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 50g
269 Kč

Krásně měkký fermentovaný pepř, který je vynikající zejména jako příloha ke kvalitním sýrům. Je neuvěřitelně jemný a má originální chuť!

Kód: SLP50RP
kampot red long pepper 50g tube
299 Kč

Dlouhý pepř je velice aromatický s vůní anýzu a lékořice a charakteristickou chutí kterou si zejména u dušených pokrmů zamilujete. Sůl, dlouhý pepř a víno pro Vás budou alfa a...

Kód: LP50TU
Kampotský pepř dlouhý 50g
269 Kč

Méně známý ale o to zajímavější druh pepře - dlouhý pepř s typickou pálivostí v kombinaci s chutí a vůní lékořice. Skvělý pro milovníky nových druhů koření!

Kód: LP50RP
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 100g
449 Kč

Krásně měkký fermentovaný pepř, který je vynikající zejména jako příloha ke kvalitním sýrům. Je neuvěřitelně jemný a má originální chuť! Velké balení pro pepřové znalce!

Kód: SLP100RP
Kampot Leather of Long Pepper 25g
269 Kč

Zcela zralý dlouhý pepř je rozmáčknutý a usušený tak jak jej příroda stvořila. Jedinečná chuť lékořice a medu Vás dostane!

Kód: LLP25RP
Kampot Pearls of Pepper 50g
359 Kč

Malinká zrnka velikosti máku, jež se skrývají v dlouhém pepři. Schovávají jedinečnou chuť anýzu a lékořice, kterou každého dostanete!

Kód: PP50RP
Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g
1 714 Kč

Ouuu, tady někdo propadl dlouhému fermentovanému pepři. Upřímně, ani se nedivíme!

Kód: SLP500
Kampot Leather of Long Pepper 300g
1 944 Kč

Zcela zralý dlouhý pepř je rozmáčknutý a usušený tak jak jej příroda stvořila. Jedinečná chuť lékořice a medu Vás dostane a velikost balení také!

Kód: LLP300
Kampot Pearls of Pepper 500g
1 714 Kč

Tak tady už se dostáváme k pepřovému šílenství - tolik kuliček by nepřebrala ani Popelka! Doslova mega balení pepřové chuti v minimalistickém provedení, Uko Ješita by záviděl!

Kód: PP500
Kampot Pearls of Pepper 100g
499 Kč

Perličky z dlouhého pepře ve velkém balení pro skutečné milovníky tohoto pepřového "máku" s vůní a chutí anýzu a lékořice!

Kód: PP100RP
Kampotský pepř dlouhý 500g
1 714 Kč

Méně známý ale o to zajímavější druh pepře - dlouhý pepř s typickou pálivostí v kombinaci s chutí a vůní lékořice. Velké balení pro toho, kdo objevil jeho jedinečnost!

Kód: LP500
Kampotský pepř dlouhý 100g
449 Kč

Méně známý ale o to zajímavější druh pepře - dlouhý pepř s typickou pálivostí v kombinaci s chutí a vůní lékořice. Větší balení pro toho, kdo objevil jeho jedinečnost!

Kód: LP100RP

Kampotský dlouhý pepř

Většina lidí si při slově "pepř" představí pouze různobarevné kuličky, případně na prach rozemleté koření. A my věříme, že je to škoda. Dlouhý červený pepř pochází z rostliny stejné čeledi jako piper nigrum, narozdíl od svého příbuzného má ale podlouhlý, tobolkovitý tvar. Tuto poměrně exotickou alternativu si přitom můžete užít v několika různých podobách - jako plně zralý červený dlouhý pepř, fermentovaný zelený pepř, pepřové perličky a chipsy z dlouhého pepře.

Použití dlouhého pepře

Dlouhý červený pepř je charakteristický vůní anýzu a lékořice a jemně nasládlou chutí s unikátním profilem, zachovává si ale zároveň typickou pepřovou pálivost. Suché formy se skvěle hodí do dušených pokrmů a k masu, fermentovaný červený pepř pak nejlépe funguje ve studené kuchyni jako ozdoba, součást salátů nebo při nakládání sýrů, zeleniny i masa.