Poprvé v ČR certifikovaný BIO Kampotský pepř!

BIO pepř černý

Legendární kvalitu Kampotského pepře zde můžete snadno porovnat s klasickým černým pepřem, který všichni známe. Unikátní chuť i aroma máty a eukalyptu je velice intenzivní a přetrvává po dlouhou dobu, díky čemuž si získal oblibu gurmánů celého světa. Skvělý k masu, do tmavých omáček, na těstoviny i saláty, grilování a BBQ. Tak jako všechny podoby našich pepřů je dodáván v organické kvalitě, nově zde i jako BIO certifikovaný černý pepř!

BIO pepř červený

Skutečný Rolls Royce mezi pepři a zcela zaslouženě vlajková loď regionu Kampot. Plně zralá zrníčka pepře s ovocnými tóny jsou sbírána po jednom ručně, poté sušena na slunci. Skvělý ke zvěřině, ovoci, sladkému či grilované zelenině. Pokud chcete ochutnat něco nového, červený pepř Vás ohromí a již neopustí Vaši kuchyni! Pouze na několika místech na světě dozraje do této podoby. Dostupný v klasické organické a zde i BIO kvalitě.

BIO pepř bílý

V případě průmyslové výroby zavržení hodná kopie, v případě našeho pravého bílého pepře unikátní, jemný pepř s až delikátně smetanovou hladkostí. Zralá zrníčka již tak vzácného červeného Kampotského pepře jsou zbavena slupky, poté se teprve zrodí tento klenot. Špičkový do pokrmů jemných chutí, kde nepřebije aroma a chuť pokrmu ale doplní ji v harmonický celek. Skvělý do světlých omáček a zeleninových polévek, k zelenině, rybám nebo sýrům. Dostupný v klasické organické a zde i BIO kvalitě.