Pepř červený
Nejprodávanější
Originální balení v papírovém tubusu, které lze použít i jako praktickou kořenku z recyklovaného papíru!
Rolls Royce regionu Kampot - jedinečný pravý červený pepř, který je ponechaný až do plné zralosti na rostlině - ovocná chuť Vás ohromí!
Rolls Royce regionu Kampot v BIO kvalitě - jedinečný pravý červený pepř, který je ponechaný až do plné zralosti na rostlině - ovocná chuť Vás ohromí!
Červený pepř v ekonomickém balení, každé jedno zrnko podléhá té nejpřísnější selekci. Lepší cena potěší milovníky tohoto jedinečného Fair Trade koření!
Červený pepř, který je až do plné zralosti ponechán na rostlině. Šťavnatá zrnka plná fruktózy Vás nadchnou a osloví svou jedinečnou chutí. Ekonomické balení - lepší cena ale...
Kampotský červený pepř
Pepřový klenot a unikátní produkt regionu Kampot, který je po zásluze nejoblíbenějším kořením této lokality. Ručně sbíraná zrníčka červeného pepře, která se v této podobě sklízejí pouze v několika málo oblastech světa, jsou sušena v Kambodži a dovážena v organické i BIO kvalitě. Rozdíl oproti vyschlým červeným zrníčkům, které často najdete v různých směsích 4 druhů pepře, poznáte na první ochutnání. V takových směsích se totiž obvykle nejedná o pravý pepř, ale plody pepřovce brazilského, které svým vzhledem kuličky piper nigrum sice připomínají, ale intenzitou a chuťovým spektrem se jim ani zdaleka nepřibližují.
Použití červeného pepře
Červený pepř má celou řadu využití v české kuchyni i v případě, že dostanete chuť na něco exotičtějšího. V jeho lehce pikantní chuti ucítíte sladké ovocné tóny i nádech "pepřovitosti", funguje skvěle v ovocných receptech, se zvěřinou i grilovanou zeleninou. Díky mírnější ostrosti chutná výborně i v dezertech, například s čokoládou nebo ovocem, dokonce i se zmrzlinou.