Pepř fermentovaný
Nejpopulárnější z Kampotských pepřů. To je náš fermentovaný pepř. Sbíraný jako zelené kuličky pravého pepřovníku piper nigrum. Následně se zpracovává přírodní fermentací metodou konzervace mořskou solí. V soli naložený kambodžský pepř si tak zachovává své původní a jedinečné charakteristiky Kampotského pepře.
Upozorňujeme, že na fermentovaném pepři z Kampotu si vaše chuťové buňky vytvoří závislost. Tak jako se to stalo nejen nám, ale také předním osobnostem světové gastronomie. Jedinečné aroma a chuť mořskou solí uchovaná v kuličkách pro pepř netradičně měkkých na skus. Je fenoménem, který získal řadu mezinárodních ocenění. Dostupný v organické i BIO kvalitě
Nejprodávanější
![Kampotský pepř fermentovaný 50g tubus](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/621-2_kampotsky-pepr-fermentovany-50g-tubus.jpg?64529f89
)
Cenami ověnčený křupavý fermentovaný pepř z Kambodži. Vyzkoušejte jeho unikátní vůni a chuť s jemně pikantním...
![Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 500g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/180_kampotsky-pepr-dlouhy-fermentovany-500g.jpg?5f7cd337
)
Ouuu, tady někdo propadl dlouhému fermentovanému pepři. Upřímně, ani se nedivíme!
![Kampotský pepř fermentovaný 100g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/120-1_kampotsky-pepr-fermentovany-100g.jpg?645bddb9
)
Krásně měkký fermentovaný pepř, který je vynikající zejména jako příloha ke kvalitním sýrům. Neuvěřitelně jemný...
![KSP1kg 1200px](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/123_ksp1kg-1200px.jpg?62541c62
)
Specialita La Plantation - pepř fermentovaný v mořské soli jako příloha ke steakům nebo k výrobě jedinečného...
![fermentovaný s jednorázovým mlýnkem web2 TINY](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/2213_fermentovany-s-jednorazovym-mlynkem-web2-tiny.jpg?65a8c8e7
)
Úchvatné duo bestsellerů plné chuti Kampotu křupavý fermentovaný pepř k přímé konzumaci prakticky ke všemu a...
![2 pepře s kurkumou](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/2107-3_2-pepre-s-kurkumou.jpg?64dcd12e
)
Úchvatné trio plné chuti Kampotu - černý Kampotský pepř do mlýnku, křupavý fermentovaný pepř k přímé konzumaci...
![2 pepře a mango s](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/2204_2-pepre-a-mango-s.jpg?659fd4ac
)
Úchvatné trio plné chuti Kampotu - černý Kampotský pepř do mlýnku, křupavý fermentovaný pepř k přímé konzumaci...
![2 pepře a ananas s](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/2207_2-pepre-a-ananas-s.jpg?659fd4e0
)
Úchvatné trio plné chuti Kampotu - černý Kampotský pepř do mlýnku, křupavý fermentovaný pepř k přímé konzumaci...
![Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 100g](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/177-1_kampotsky-pepr-dlouhy-fermentovany-100g.jpg?6461548c
)
Krásně měkký fermentovaný pepř, který je vynikající zejména jako příloha ke kvalitním sýrům. Je neuvěřitelně...
![Kampotský pepř dlouhý fermentovaný 50g tubus](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.kampot.cz/user/shop/detail/1191-1_kampotsky-pepr-dlouhy-fermentovany-50g-tubus.jpg?6452bc0c
)
Krásně měkký fermentovaný pepř, který je vynikající zejména jako příloha ke kvalitním sýrům. Neuvěřitelně jemný...
Použití fermentovaného pepře z Kampotu
Fermentovaný černý pepř kombinuje známé chuťové spektrum pepře s jemnou slaností. Svou chutí se skvěle hodí k masu, zelenině i rybám. Využít lze i ve studené kuchyni, kdy skvěle doplní Vás salát, sýr či carpaccio. Do omáček a polévek doporučujeme vkládat až v samém závěru vaření - tak nejlépe vynikne jeho chuť. Opravdoví milovníci pepře ho pak mohou zobat i samotný.