Black Kampot pepper sauce - originální omáčka z černého Kampotského pepře z Kambodži 100ml

Kód: SSKBP100ML
Fair Trade Gluten free Kampot - badge fair Organic Pálivost 1/3 Vegan
Značka: La Plantation
269 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
16.4.2024
Možnosti doručení

Autentická omáčka z černého Kampotského pepře La Plantation a tamarindu je tím pravým lahodným doplňkem k vašim jídlům. Připravena z čerstvých surovin!

  • Bez chemických přísad a konzervantů
  • Vhodná k masu, tataráku, sýrům nebo salátu
  • Její chuť si zamilujete!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Omáčka z černého Kampotského pepře

První edice omáček La Plantation je skvělá, ale na spoustu lidí příliš pálivá. Tato omáčka Black Kampot Pepper Sauce skvěle kombinuje jedinečný černý Kampotský pepř z La Plantation, sladkost cukru a kyselost limetky. Tamarind, koriandr a kari lístky pak dodávají omáčce lehký šmrnc exotické Kambodži.

Skvělá univerzální omáčka z černého Kampotského pepře, vhodná k masu, tataráku, sýrům či salátu. Obsahuje tamarind, melasu, hnědý cukr, česnek, černý Kampotský pepř, cibuli, sůl, limetku, koriandr a kari lístky. Pálivost 1/5 díky Kampotskému pepři, omáčka neobsahuje chilli.

Black Kampot pepper sauce - originální omáčka z černého Kampotského pepře z Kambodži 100ml
Black Kampot pepper sauce - originální omáčka z černého Kampotského pepře z Kambodži 100ml

Druhá edice omáček La Plantation

Zpracovat ty nejkvalitnější ingredience přímo na farmě La Plantation v podobě omáčky byla od Guy a Nathalie skvělá myšlenka. Však také jejich omáčka ze zeleného Kampotského pepře získala hned dvě ocenění na gurmánských soutěžích, včetně zlaté medaile. 

Pro tento region typická pálivost omáček se však ukazuje pro zákazníky někdy až příliš dominantní - při tvorbě druhé edice se tak rozhodli pojmout celou řadu bez chilli. O to více však vynikají základní ingredience omáček - Kampotský pepř, kurkuma, zázvor, tamarind a další chutě, typické pro khmerskou kuchyni.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!