Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus

Kód: GINPW50TU
Fair Trade Kampot - badge fair Organic Vegan
Značka: La Plantation
299 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
16.4.2024
Možnosti doručení

Mletý mladý zázvor je tak jemný, že se v čerstvé podobě ani nemusí loupat! Opojná vůně, jemná štiplavost a příjemná hřejivost Vás dostane! V této kvalitě jste se s ním však ještě nesetkali.

  • Jedinečné aromatické bohatství s kořenitou chutí a citrusovými tóny
  • Hodí se k polévkám, vývarům, rybám, krevetám, vepřovému nebo kuřecímu masu. Vhodný i do pečení
  • Zázvor je zabalen v originální papírové kořence

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mletý, mladý zázvor ve špičkové kvalitě!

Zázvor byl jedním z prvních asijských koření, které se do Evropy dostalo kolem 4. století před naším letopočtem. 

Náš zázvor se sklízí ještě mladý, oloupaný a ihned sušený při nízké teplotě, aby si zachoval všechny své aroma.

Jako čerstvě sklizený je tak jemný, že jeho tradičně odstraňovaný povrch můžete v klidu ponechat a použít jej na vaření celý.

Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus
Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus

Zázvor v kuchyni!

Mladý zázvor rozvíjí jedinečné aromatické bohatství s kořenitou chutí a citrusovými tóny. Ideálně se hodí k polévkám, vývarům, rybám, krevetám, vepřovému nebo kuřecímu masu.

Práškový zázvor se široce používá při pečení, s čokoládou nebo ovocem, jako je mango nebo hruška. 

Po otevření balení doporučujeme zázvorový prášek uchovávat v uzavřené dóze, chráněné před světlem a vlhkostí, aby si zachoval veškerou svou chuť.

Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus

PGI

Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus

Ruční sběr

Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus

Sušeno sluncem

Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Mladý zázvor (Young Ginger) 50g tubus

Fair trade

Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!