Grilovací sezona 2025 - posuňte se v chuti výš!

Jak grilovat snáze a lépe?

Nemusíte být šéf steakové restaurace jako David Kalina (U Tellerů, Mincovna, Tiskárna Jindřišská), stačí použít tajemství skvělého vaření - klíč je ve kvalitě ingrediencí!

Zvládnete to i Vy!

Pokud zvolíte správně, ingrediencí nepotřebujete moc, přesto výsledek bude i tak o poznání lepší!

Proč zvolit produkty La Plantation?

o své koření se starají od semínka po zabalení
dělají to s nadšením pro věc a skvělý pocit
kvalita je u La Plantation až posedlostí
odpovědnost k lidem i přírodě

Burgery, které budou legendou

Upřímně, v restauraci si dám burger málokdy - lepší většinou snadno zvládnu doma, naučím Vás to také!

Houska - nelitujte housky za 20,- Kč - stavíte chuť, na molitanu dům ještě nikdy nikdo nepostavil!
Maso - nemusíte za něj utratit půl výplaty, ale samozřejmě čím kvalitnější, tím lépe. V tomhle případě ale dobře poslouží kvalitnější BIO mleté hovězí, které máte vyzkoušené.
Dochucení masa - solný květ a čerstvě mletý černý Kampotský pepř je samozřejmost, vyšvihnout to můžete zamícháním trochy pepřového rubu pro komplexnější chuť, velmi se osvědčilo i červené kari nebo Mekong Rub. Pro experty přidejte kuličky křupavého fermentovaného Kampotského pepře.
Majonéza - na ochucení použijte některou z 13ti autentických omáček (stačí pár kapek), popř. zauzené mleté chilli.
Slanina - opéct a na poslední chvilku před sundáním lehce zaprášit s Camp Fire Rub. Popř. cibuláda s javorovým sirupem, připravím Vám recept. Návykové!
Zelenina - nenechávejte neochucenou - trocha olivového oleje, solného květu, Kampotského pepře a balzamiko octa udělá divy!