Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Kód: KSWLCPW50TU
Fair Trade Kampot - badge fair Organic Vegan
Značka: La Plantation
269 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
17.7.2024
Možnosti doručení

Khmerské chilli zauzené studeným kouřem ze slupek kokosu a rýžové slámy ve výjimečné kvalitě! Khmerské chilli z Kambodži vás dostane především svou lahodnou, uzenou a jemně pikantní chutí!

  • Oblíbené k dochucení marinád a omáček
  • Aromatická vůně a mírně štiplavá chuť
  • Organicky pěstované - oblíbená odrůda v Kambodži

Detailní informace

Detailní popis produktu

Proč je Smoked Sweet Long chilli tak oblíbené?

Už jenom jeho název vám může odpovědět, že není tak pálivé jako např. chilli z Indie nebo Thajska. Má jasně červenou barvu a sladko - zauzenou vůni. Aromatičtější a pikantnější než paprika nebo španělský Pimenton, Sweet Long Chili, rozvíjí v ústech mírně štiplavou chuť, aniž by byl příliš agresivní. Tím je výjimečné!

Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus
Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Smoked Sweet Long Chilli La Plantation!

Sweet Long Chilli je největší odrůda z chilli variací. V Kambodži se používá k barvení červeného kari. 

Chilli se suší na slunci po dobu 4 až 5 dnů, poté se očistí a zbaví ocasu a semen. Dále se rozdrtí a ihned zabalí, aby si zachovalo veškerou, čerstvou chuť.

 

Dodejte svým pokrmům kouřový a lehce pikantní šmrnc!

Smoked Sweet Long chilli lahodně doplní vaše marinády s grilovaným masem a sublimuje chuťově i barevně míchaná vejce, těstoviny nebo rýžové pokrmy, smažené brambory, dušenou nebo grilovanou zeleninu nebo omáčku.

Uzená verze dodá jídlům velmi příjemnou notu, která se bude jemně snoubit se všemi vašimi pokrmy.

Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus
Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

PGI

Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Ruční sběr

Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Sušeno sluncem

Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Smoked Sweet Long Chilli Powder 50g tubus

Fair trade

Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!