Bílá kurkuma (Zeodary White Turmeric) 50g tubus

Kód: WHTUPW50TU
349 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
15.4.2021

Zeodary turmeric je méně známá podoba kurkumy s výrazně odlišnou barvou ale podobným použitím. Balení v praktickém tubusu, který může sloužit i jako kořenka.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Zeodary white tumeric - bílá kurkuma

Curcuma zeodaria je příbuzný klasické kurkumy. Má vůni lehce podobnou mangu, chuť je však podobná zázvoru s charakteristicky hořkým aftertaste.

Použití bílé kurkumy v kuchyni

V Indonesii je součástí světlých curry směsí a omáček, v Indii bývá používána k nakládání čerstvá. Thajská kuchyně ji zpravidla používá syrovou do různých salátů či chilli past. Lze ji samozřejmě kombinovat s příbuznými - klasickým zázvorem nebo kurkumou např. k marinování kuřete nebo jehněčího.

Použití bílé kurkumy v tradiční medicíně

Rostlina se v tradiční medicíně používá k léčení zánětů, bolestí, kožních onemocnění, menstruačních nepravidelností nebo vředů - blahodárné účinky se tedy dostavují i zde, stejně tak jako u klasické kurkumy kterou známe a která je mnohem běžnější.

Zeodary white turmeric - bílá kurkuma

Doplňkové parametry

Kategorie: Kurkuma, zázvor, galangal
Certifikace: Fair Trade (World Fair Trade Organization)
Balení: Tubus z recyklovaného papíru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.