Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g

Kód: SADA4-KBP5KWP5
Kampot - badge (všechny)
Značka: La Plantation
649 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
30.5.2024
Možnosti doručení

B&W klasika Kampotu - dárková sada pro masožrouta, vegetariána, vegana i bezlepkáče - zkrátka všechny, kteří to s chutí myslejí vážně, bez rozdílu jídelníčku, rasy či náboženství!

  • Kampotský černý pepř
  • Kampotský bílý pepř
  • Skvělý dárek v originálním balení!
Pálivost:
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Dárkové sady koření v designové krabičce

Naše pepře a koření jsou špičkou na světovém trhu a díky tomu již stihly získat několik cen na mezinárodních gastronomických soutěžích.

Praktické tubusy, které je možné použít i jako kořenky, jsou vsazeny do krabičky s tématikou chrámu Angkor Wat a Kampotského pepře. 

Designové krabičky dodají sadě dvou a nebo tří pepřů či koření šmrnc a kouzlo exotické Kambodži, odkud všechny naše voňavé poklady pocházejíJe to skvělý dárek pro muže či ženu, milovníky gastronomie, grilování a vaření!

Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g
Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g

Kampotský pepř černý v tubusu

Nejvíce známá podoba plodů rostliny Piper nigrum. Zelený pepř je ručně sklízený a po několik dní sušený na slunci. V tuto dobu vzniká jeho černá barva, od červeného pepře se liší zralostí bobulí - červený pepř tvoří pouze zcela zralá zrnka ručně vytříděná kuličku po kuličce.

Černý Kampotský pepř vyniká nejvyšší intenzitou ale zároveň velice delikátním aroma které přichází po úvodní pálivosti s tóny eukalyptu a máty v jedinečné harmonii. Kromě klasické podoby je dostupný rovněž jako unikátní fermentovaný pepř.

Pravý bílý pepř ve Vaší kuchyni

Jeho unikátní krémová barva se sametově jemnou chutí a aroma s tóny mentolu svádí jak skvělé kuchaře tak amatéry.  Kombinace čerstvých bylin, eukalyptu, citrusu a rozmarýnu se stanou tím pravým spojením pro vaše chuťové buňky.

Pravý bílý pepř můžete využít na celou řadu pokrmů. Nejvíce se však hodí na světlé omáčky, ryby a vývary, na zeleninu nebo třeba k sýrům, kde jejich chuť zvýrazní ale zároveň nepřebije svou vlastní. 

Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g
Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g

PGI

Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g

Ruční sběr

Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g

Sušeno sluncem

Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Dárková sada Kampotský černý a bílý pepř 2x50g

Fair trade

Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!