Palmový cukr z Kambodži (Kampong Speu Palm Sugar, PGI) 100% čistý 1kg
Kód: PALMSU1KGDetailní popis produktu
Proč Kampong Speu Palm Sugar chutná jinak?
- pouze ze stromu Palmyra palm (Borassus Flabellifer), neplést s palmou olejnou (Elaeis Guineensis)!!!
- při pěstování nedochází k odlesňování, naopak je získáván z původních stromů
- chráněné zeměpisné označení garantuje kvalitu i původ cukru kontrolovaný Asociací pěstitelů KSPA
- může pocházet jen ze tří provincií z Kambodži s ideálními půdními i klimatickými podmínkami pro palmový cukr
- získáván tradičními postupy
- je 100% čistý, není ředěn rafinovaným cukrem
- ruční sběr i sušení cukru na pánvi nad ohněm
- trasovatelnost a dohledatelnost zboží
- obsahuje velké množství minerálních látek a stopových prvků
Když cukr, tak zdravější a chutnější!
Jedna ze skvělých věcí (kromě skvělé chuti) je nízký glykemický index (kolem 30), což jej řadí v žebříčku na úroveň jablka a nebo hrušky. Níže už je jen zelenina a vybrané druhy ovoce, naopak rafinovaný cukr má hodnotu glykemického indexu 100.
Stále nelze mluvit o tom, že by jej mohl diabetik konzumovat bez rozmyslu, jeho vliv na produkci insulinu je však zásadně rozdílný oproti klasickému cukru.
Vysoký obsah minerálů je pak další příjemný bonus.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář