Khmerské žluté kari (Yellow Khmer Curry) 50g tubus

Kód: CUY50TU
399 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
7.6.2023
Možnosti doručení

Khmerské kari které je příjemně hřejivé ale ne přespříliš pálivé, s okouzlující vůní Kambodži k masu, rybám a nebo i zelenině. Originální balení v papírovém tubusu, které lze použít i jako praktickou kořenku z recyklovaného papíru!

Detailní informace

Detailní popis produktu

Tradiční kmerské kari z Kambodži

Použili jsme pouze ty nejkvalitnější koření z lokálních zdrojů z Kambodži abychom připravili toto tradiční khmerské žluté kari. Příprava kari v Kambodži je samozřejmě z čerstvých surovin které Vám však touto cestou bohužel nemůžeme zprostředkovat. Abychom se tomu alespoň co nejvíce přiblížili, přiblížili jsme moment mletí surovin co nejvíce balení tak, aby bylo zachováno maximum z aroma a chuti těchto tradičních ingrediencí.

Pálivost khmerského žlutého kari

Khmerská kuchyně je skutečně aromatická ale není tak pálivá, jak by se dalo vzhledem k lokalitě předpokládat. Ve žlutém kari naleznete svěžest citronové trávy a limetky spolu s hřejivostí sladkého chilli a Kampotského pepře, což vytváří jemnou pálivost, v menší míře než u kari z Indie nebo Thajska.

Použití žlutého kari

Náš originální blend čerstvě mletého koření můžete snadno použít na dochucení na konci přípravy pokrmů nebo z něj udělat dominantu jídla například v kombinaci s kokosovým mlékem. Úžasně jej lze kombinovat s kuřetem, rybou i krevetami kde Vás nadchne svou svěžestí, zcela nové možnosti dává veganským a vegetariánským pokrmům.

Složení žlutého kari

Ve směsi žlutého kari z Kambodži naleznete kurkumu, citronovou trávu, dlouhé sladké chilli, bird chilli, červený Kampotský pepř, palmový cukr, Fleur de Sel, česnek, kafrové a kari lístky, zelené mango.

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Khmerské kari
Certifikace: Fair Trade (World Fair Trade Organization)
Balení: Tubus z recyklovaného papíru

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu v malém množství
  • Vítěz několika významných soutěží díky špičkové chuti
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organická kvalita
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme jako na kvalitě
  • Prověřená kvalita šéfkuchaři včetně Michelinských
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce s Kampotským pepřem či revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu.