Degustační sada Kampotských grilovacích koření

Kód: DEGU-BBQ
Kampot - badge (všechny)
Značka: La Plantation
499 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
17.7.2024
Možnosti doručení

Degustační sada pro milovníky grilování, BBQ koření v nejvyšší kvalitativní úrovni s Kampotským pepřem. Vše v organické kvalitě, pouze cca 5% soli, špičková koření a maximum chuti. Best of the best v dřevěné dárkové krabičce s kartičkami a QR kódy k jednotlivým variantám, včetně pepřové oceněné Great Taste 2023 a Mekong se stříbrnou medailí z Paříže.

  • 4 grilovací koření s Kampotským pepřem
  • Green Pepper získala Great Taste 2023
  • Mekong stříbrná na Épicerie Fine 2024
  • 4 vzorky, celkem 20g koření
Pálivost:
 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Ochutnejte jedny z nejlepších BBQ směsí na trhu

Úplně na férovku - grilovací směsi jako jsou tyhle čtyři fešáci z La Plantation moc nepotkáte. Obsahují minimum soli (cca 4%) a to navíc solného květu, unikátní Kampotský pepř a další koření v organické kvalitě z naší farmy, kde je pro Vás připravují.

Žádné pokusy ochutit Kampotský pepř, střelba rovnou do desítky a bez varování znamenala zisk Great Taste 2023 pro pepřovou verzi chvíli po uvedení na trh. Držte se, bude to jízda!

Degustační sada Kampotských grilovacích koření
Degustační sada Kampotských grilovacích koření

Green Pepper Rub

Zcela jedinečná směs špičkových koření se zeleným Kampotským pepřem z La Plantation s kafrovou limetkou nejen na gril, ale i na vaření doma v kuchyni.

Hodí se nejen k hovězímu a vepřovému masu, ale i rybám, zelenině a nebo do zakysané smetany či majonézy. Zamíchejte do 100g cca čajovou lžičku a máte během chvilky úžasný dip k víkendové grilovačce.

Pokud necháte povolit máslo a dochutíte ho tímto kořením a položíte jej na hotový steak a nebo horkou topinku, ocitnete se v pepřovém ráji!

Zelený dehydrovaný Kampotský pepř je chutí a vůní díky unikátní metodě sušení bez přístupu světla nejblíže čerstvému zelenému Kampotskému pepři a v této směsi naplno ukazuje svou krásu.

Obsahuje pouze 4-5g soli a rovnou té nejkvalitnější - solného květu z Kampotu. Díky tomuto přístupu a kvalitě komponent vydrží 50g balení tak jako běžné 200g dózy z pultů grilovacích obchodů - dávkovat s citem, zhruba 1/4 oproti tomu co jste zvyklí.

Mekong Rub

Můj osobní oblíbenec, hned po pepřovém rubu. Tento unikátní blend koření Vás přenese do Phnom Penhu přímo před královský palác.

Zkuste tuto asijskou směs na rybu, zeleninu, kuře a nebo i hovězí závitky se zeleninou na grilu.

Fantasticky funguje také s tvarohem na čerstvém chlebu k snídani.

Degustační sada Kampotských grilovacích koření
Degustační sada Kampotských grilovacích koření

Camp Fire Rub

Obsahuje zauzené Kampotské pepře, zauzený solný květ, zauzené sladké chilli a skořici. Zaudit se nepovedlo snad jen tubus ve kterém je zabalen - buďte připraveni, že je to opět jízda!

Camp Fire jsem mimo jiné zkusil lehce poprášit na grilovanou slaninu, i zapřisáhlí odpůrci této záležitosti se při grilování sbíhali jak kdyby nebylo žádné zítra.

Skvěle samozřejmě funguje na vepřovém i hovězím a nebo zelenině. 

Cacao Rub

Zkusit dát kakao do grilovacího koření funguje překvapivě dobře - vyzkoušejte na maso a nebo víše zmíněnou slaninu a budete velmi překvapeni.

Tak jako u všech grilovacích koření La Plantation zkuste zabránit spálení a grilujte na středním žáru - kouzlo chuti s přepálením na grilu může rychle vymizet.

Skvěle funguje na vepřovém a nebo hovězím mase, doporučuji ale vyzkoušet také zeleninu či grilovaný sýr.

Degustační sada Kampotských grilovacích koření

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!