Kaffir Lime listy drcené 25g tubus

Kód: KFLILF25TU
Fair Trade Kampot - badge fair Organic Vegan
Značka: La Plantation
229 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
30.5.2024
Možnosti doručení

Velmi aromatizované listy z mauricijské limetky v organické kvalitě! Listy tradičně používané v kambodžské kuchyni, rozvíjejí jedinečnou citrusovou vůni. Originální balení v papírovém tubusu, které lze použít i jako praktickou kořenku z recyklovaného papíru!

  • Exkluzivní produkt z La Plantation
  • Vhodné do polévek, omáček, na maso, ryby a saláty
  • Chuť je jako kombinace citronu, mandarinky a limetky s jemnými květinovými tóny

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mauricijská limetka!

Mauricijská limetka je jedna ze specialit které pěstujeme přímo na farmě La Plantation v Kambodži v organické kvalitě. Žádné pesticidy ani umělí hnojiva, pouze přírodní produkt, tak jak to má být.  

Listy kafírové limetky se sklízejí ručně a ihned se omývají a suší při nízké teplotě. Okamžitě se balí, aby si zachovaly veškeré aroma.

Kaffir Lime listy drcené 25g tubus
Kaffir Lime listy drcené 25g tubus

Vitamínová bomba!

Listy kafírové limetky mají silnou vůni, která se liší od ostatních citrusových plodů. Je jako kombinace citronu, mandarinky a limetky s jemnými květinovými tóny. Plné citrusové aroma se odhalí při rozdrcení listů.

Obsahuje vitamíny a minerály jako jsou:

  • kyselina askorbová 
  • retinol  
  • tokoferol
  • draslík  
  • selen  
  • mangan  
  • fosfor 

Nejlepší v asijské kuchyni!

Sušené listy kafírové limetky se používají jako koření do polévek a omáček. Celá citrusová chuť listů kafírové limetky se odhaluje v polévkách a kaších vařených s kokosovým mlékem. Dodá skvělé aroma rybám a pokrmům z masa.

Kaffir Lime listy drcené 25g tubus
Kaffir Lime listy drcené 25g tubus

PGI

Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Kaffir Lime listy drcené 25g tubus

Ruční sběr

Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Kaffir Lime listy drcené 25g tubus

Sušeno sluncem

Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Kaffir Lime listy drcené 25g tubus

Fair trade

Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!