Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

Kód: LEMSTPW50TU
Fair Trade Kampot - badge fair Organic Vegan
Značka: La Plantation
259 Kč
Skladem
Můžeme doručit do:
16.4.2024
Možnosti doručení

Spodní část citronové trávy v mleté podobě pro použití v asijské kuchyni, ale i na ryby, kuře, ovocné saláty nebo marinády! V originální papírové kořence!

  • Intenzivní citrónové aroma
  • Mnoho zdravotních benefitů, má schopnosti aspirinu
  • Přírodní bomba a Fair Trade kvalita

Detailní informace

Detailní popis produktu

Citrónová tráva - mletý stonek La Plantation!

Citronová tráva je oblíbenou součástí mnoha receptů nejen asijské kuchyně. Může být ale použit také na vývar, rybu, drůbež, kari, koláč nebo do salátů.

La Plantation je certifikovaný pěstitel citronové trávy! K výrobě tohoto jedinečného originálního koření jsme použili pouze spodní část rostliny která byla očištěna a šetrným způsobem usušena k přímému použití jako mletá citronová tráva (lemongrass).

Z citronové trávy jsme připravili také jedinečný herbal tea!

Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus
Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

Proč používat citrónovou trávu?

  • snižuje hladinu cholesterolu
  • detoxikuje organismus
  • působí preventivně proti rakovině
  • chrání proti stafylokokům
  • upravuje problémy s žaludkem
  • léčí insomnii (poruchu spánku)
  • pomáhá při respiračních onemocněních
  • léčí horečku
  • má schopnosti aspirinu

Jak citrónovou trávu použít?

Citronová tráva, nazývaná také indická verbena, je základní složkou kambodžské, vietnamské a thajské kuchyně.

Díky intenzivní citrónové vůni lze prášek z citronové trávy použít přímo k dochucení vývaru, kari, rybí nebo kuřecí papiloty, koláčů nebo ovocných salátů. Používá se také do rybích marinád nebo na grilovaná masa!

Po otevření obalu doporučujeme uchovávat Lemongrass ve vzduchotěsné nádobě, na suchém místě, mimo dosah světla a vlhkosti, aby si uchovala veškerou chuť a vůni. 

Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus
Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

PGI

Koření s certifikátem původu: Protected geographical indication
Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

Ruční sběr

Pečlivě, šetrně a ručně. Tak jsou sbírány jen ty zralé plody
Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

Sušeno sluncem

Sušené na slunci pro přirozené vyladění dokonalých chutí
Citronová tráva (Lemongrass) mletá 50g tubus

Fair trade

Spravedlivě odměníme práci farmářů a podporujeme místní rozvoj

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Pojďte si s námi prohlédnout La Plantation

La Plantation můžete kdykoliv navštívit a absolvovat komentovanou prohlídku famry s degustací, popř. i cooking class s místní šéfkuchařkou. Ne každý má však tu možnost - abyste si mohli toto úžasné místo představit lépe z tepla Vašeho domova, můžete tak učinit skrze tuto krátkou video prohlídku. Na YouTube pak naleznete také mnoho videí turistů z prohlídky farmy z jejich pohledu. 

Proč je koření od La Plantation tak skvělé?

  • Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
  • Vítěz několika významných soutěží včetně Great Taste 
  • Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
  • Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
  • Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
La Plantation

O značce La Plantation

Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Great Taste, Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka, naposledy Green Pepper rub. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce (mango a ananas) s Kampotským pepřem či již zmíněné revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu, oceněné Great Taste 2023. Bránou do světa khmerské kuchyně jsou pak i khmerská kari, vše v organické kvalitě!