Khmerské zelené kari (Green Khmer Curry) 50g
Kód: CUG50RPDetailní popis produktu
Tradiční kmerské kari z Kambodži
Použili jsme pouze ty nejkvalitnější koření z lokálních zdrojů z Kambodži abychom připravili toto tradiční khmerské zelené kari. Příprava kari v Kambodži je samozřejmě z čerstvých surovin které Vám však touto cestou bohužel nemůžeme zprostředkovat. Abychom se tomu alespoň co nejvíce přiblížili, přiblížili jsme moment mletí surovin co nejvíce balení tak, aby bylo zachováno maximum z aroma a chuti těchto tradičních ingrediencí.
Pálivost khmerského zeleného kari
Khmerská kuchyně je skutečně aromatická ale není tak pálivá, jak by se dalo vzhledem k lokalitě předpokládat. V zeleném kari naleznete tóny citronové trávy a dalších zelených koření spolu s pálivostí, byť v menší míře než jeho bratranci z Indie nebo Thajska.
Použití a složení zeleného kari s lemon grass
Náš originální blend dominantní citronové trávy, zelených chilli papriček, kurkumy, zeleného dehydrovaného Kampotského pepře a Fleur de Sel dává zelenému kari typickou chuť používanou zejména v kombinaci se zeleninou, drůbeží, rybou nebo rýží. Časté je použití kokosového mléka a dušení pokrmů se zeleným kari i použití v polévkách.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Khmerské kari |
|---|---|
| Certifikace: | Fair Trade (World Fair Trade Organization) |
| Balení: | Sáček z recyklovaného papíru + vakupack |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Proč je koření od La Plantation tak skvělé?
- Díky neobvyklému zaměření na kvalitu
- Vítěz několika významných soutěží
- Ručně sbírané, rychle zpracované, organic
- Fair Trade - na hodnotách si zakládáme
- Kvalitu oceňují i Michelinští šéfkuchaři
O značce La Plantation
Špičkové produkty La Plantation jsou opakovaně oceňovány na mezinárodních soutěžích jako Monde Selection, Épicures d’Or či Gourmet Selection. Ocenění získávají nejen Kampotské pepře! Také naše jedinečná kurkuma s neobvykle vysokým obsahem kurkuminu a nebo pepřová omáčka. Přinášíme zcela nové výrobky jako sušené ovoce s Kampotským pepřem či revoluční grilovací koření téměř bez soli s maximem chuti špičkových koření z Kampotu.